遅い仕事帰りにも疲れを癒す甘い誘惑

Partisserie aRc(アルク)

Partisserie aRc(アルク)
Partisserie aRc(アルク)

こぢんまりとした佇まいだが、開店当初より注目を集めている「Partisserie aRc(アルク)」。「リーズナブルにおいしいケーキを楽しんでもらいたいので手の込んだ装飾は施していない」と語るオーナーパティシエだが、ショーケースに並ぶケーキはそんな風には思えない見栄えだ。

ケーキが並ぶ店内
ケーキが並ぶ店内

いずれは生まれ育った尼崎で自分の店をという夢を10年の修行の後に実現したのは2015(平成27)年10月。それ以来、すでにいくつものヒット商品を生み出している。デコレーションのバリエーションも豊かなロールケーキは既に店の顔。

特に人気のスティックケーキ「ほぼkiri」
特に人気のスティックケーキ「ほぼkiri」

生チョコ・抹茶のテリーヌと3種あるスティックケーキのなかでも特に人気が高い「ほぼkiri」や、「メイドインアマガサキコンペ」にて準グランプリを受賞した「尼どれーぬ」、などおいしさの工夫を凝らしたその腕はリピーターの多さでも実証済み。生地に尼崎の生醤油を使ったふんわり香ばしいマドレーヌはご当地スイーツの新しい星になる予感!

「メイドインアマガサキコンペ」で準グランプリを受賞した「尼どれーぬ」
「メイドインアマガサキコンペ」で準グランプリを受賞した「尼どれーぬ」

夜の11時まで営業というのも近隣エリアではなかなかレアな存在感だ。

Partisserie aRc(アルク)
所在地:兵庫県尼崎市神田中通3-80 
電話番号:080-3241-0536
営業時間:12:00~23:00
https://www.facebook.com/p.arc.q/

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