カフェスペース付手作りスコーン専門店

マーガレット スプーン

マーガレット スプーン
マーガレット スプーン

山陽姫路駅から徒歩5分、姫路城の南の場所にあるMARGUERITE SPOON(マーガレット スプーン)はニューヨークスタイルのスコーン専門店だ。白を基調としたお洒落な店内に入ると大きくてかわいいスコーンたちに目が奪われる。プレーン・紅茶・抹茶・マカダミアナッツなどの定番から、スイートポテトやマロンなどのスイーツ系や季節ものまで、20種類以上ものレパートリーの中から日替わりで13〜14種類のスコーンが販売されている。

どれを買おうか迷ってしまうほどの品ぞろえ
どれを買おうか迷ってしまうほどの品ぞろえ

洋菓子作りが好きだったというオーナーが、かつてJA直売所でお菓子を販売したところ、お客さんから「焼きたてを買いたい」との要望を受け、当店をオープンさせた。ただオープン当時は、スコーンは1種類のみの販売だったとのこと。さらにお客さんから「スコーンが美味しい」との意見を聞き、何十回、何百回もレシピを試し、厳選した食材をふんだんに使い、いきついたのがこの食べ応えのあるニューヨークスタイルだった。その後は美味しさと種類の豊富さで、瞬く間に人気店となったのだ。

一つ一つが大きくて食べ応えがあるニューヨークスタイル
一つ一つが大きくて食べ応えがあるニューヨークスタイル

一番人気のスコーンは定番の「フレッシュバター プレーンスコーン」。人気の高いスコーンは早々とソールドアウトしてしまうそうなので、1日のうちで一番品ぞろえが多い11時を狙いたい。

やはり焼きたてはより風味が良く、味も美味しい
やはり焼きたてはより風味が良く、味も美味しい

当店から徒歩30秒の場所にWIFI・電源を完備したイートインスペースがあるので利用すると良いだろう。臨時休業や新商品の情報は公式インスタグラムをチェックしよう。

マーガレット スプーン
所在地:兵庫県姫路市本町144
電話番号:090-6974-0010
営業時間:10:00~18:30(日曜日・祝日は11:00~18:00)
定休日:第2水曜日、臨時休業あり
https://www.instagram.com/marguerite.spo..

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