国産小麦を100％使用した手作りパンのお店「パンやきどころ RIKI」。イーストフードやマーガリン、ショートニングは使用せず、具材やソース、クリームなどすべて手作りで提供している。スイーツ系から総菜系、ハード系まで幅広くラインアップされており、旬のフルーツが使用されたデニッシュなど季節ごとの味も楽しめる。朝一番から並ぶ「バゲットパンペイザン」は、北海道の全粒粉、春よ恋の石臼挽き全粒粉、九州の石臼挽き粉を使用。発酵種と自家製天然酵母のみでじっくり発酵させ、外はパリッと中はふわっとした食感が楽しめる一品になっている。行列必至の人気店のため、早い時間の来店をおすすめする。

パンやきどころ RIKI
所在地：兵庫県神戸市中央区栄町通2-7-4 佐野達ビル 1F
電話番号：078-392-8585
営業時間：8:00～18:00（売り切れ次第終了）
定休日：火・水曜日
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