熱帯魚が泳ぐイタリアンベースの創作洋食バル

じんばる

阪神武庫川線「東鳴尾」駅から徒歩4分。臨港線沿いに2019（昭和31）年4月29日にオープンした「ジンバル」は、イタリアンをベースとした和洋創作の料理とワイン、ビールをはじめとするお酒が楽しめる洋食バルだ。店内はカウンター席と、掘りごたつの小上がり席が備えられている。気の置けない仲間との宴席から、一人飲みまで幅広いシーンに利用できる。

ランチはスパイシーでありながらトマトのさっぱり感が心地よい「トマトカレー」や、日によって内容の変わる「本日のパスタ」などが用意されている。メインのほか「前菜の盛り合わせ」や「食後のドルチェ」、アイスコーヒーをはじめとするドリンクなどを追加するなど自分好みのカスタマイズができる点も嬉しいポイントだ。バゲットの追加や大盛りも可能なのでお腹いっぱい食べたい時にも重宝する。

ディナーはアンティパストやアヒージョ、フリット、グリルにパスタ、リゾットといった多彩なメニューが用意されている。原木の「熟成生ハム」や「自家製ピクルス」、「自家製パンチェッタのアヒージョ」など、ワインやビールに合うメニューがそろっている。仕事帰りに軽くいっぱい飲んで帰りたい時にはお世話になることが多くなりそう。パスタはトマトソース、ジェノベーゼ、カルボナーラにペペロンチーノとバリエーション豊富なソースが選べるのもディナータイムならでは。色々と試してお気に入りを見つけたい。