Liten COFFEE（リーテンコーヒー）

JR「東加古川」駅・南口から徒歩5分の距離にある「Liten COFFEE（リーテンコーヒー）」は、店主が“浅煎りコーヒーのおいしさを広めたい”と2022（令和4）年6月にオープンした。店名の「Liten」は、浅煎りコーヒーが親しまれているノルウェーの言葉で“小さな”を意味する。実際に、そのたたずまいは路地裏にひっそりとたたずむ隠れ家のようだ。

ブラジルをベースに、グアテマラの甘みとコロンビアの酸味が調和した「浅煎りブレンド」をはじめ、シングルオリジンの「エチオピア」ミルクの質感と温度にこだわった「カフェラテ」も人気だ。いずれもオーダーを受けてから豆を挽き、ハンドドリップで、時間をかけて丁寧に抽出して提供している。

コーヒー以外では、クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼いた「クロッフル」がおすすめだ。また、ランチタイムは3種類のパスタとカレーからメインを選ぶ、サラダ付きのセットも人気。サラダには、できる限り地元産の野菜を使うように心がけているとのこと。セットにはコーヒー、もしくはコーヒーとデザートの追加も可能だ。

Liten COFFEE（リーテンコーヒー）
所在地：兵庫県加古川市平岡町新在家1-257-2 ブレーンビル1F
電話番号：079-490-5255
営業時間：9:00～17:00
※土・日曜日は8:00～17:00
定休日：月曜日
https://www.instagram.com/liten_coffee/